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炝拌甘蓝的做法大全，学会这个方法，在家也能做出饭店的味道包菜又称为卷心菜，圆白菜等，富含多种维生素和叶酸等营养物质，经常食用有抗衰老和提高人体免疫力的作用。包菜作为一种普通的食材，早已走进千家万户之中，今天就给大家分享一道炝拌包菜的家常做法，食材简单，营养美味，喜欢自己动手做菜的朋友可以跟着学一下。首先我们准备一下这道菜所用到的食材：包菜半个，洗净后切去
百科知识 2025-02-06 06:27:42
菠菜鸡蛋汤的做法大全（简单易做、营养丰富）菠菜鸡蛋汤是一道家常汤品，以其简单易做、口感清爽、营养丰富的特点深受人们喜爱。它不仅能提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，还具有滋补肝肾、益气养血的功效。今天，我们将详细介绍菠菜鸡蛋汤的做法和注意事项，帮助大家了解如何制作美味的菠菜鸡蛋汤。以下是菠菜鸡蛋汤的详细做法和注意事项：一、准备材料：菠菜适
百科知识 2025-02-06 06:05:50
豆瓣酱拌面条做法（想吃拌面你就像我这样）你是否曾经为一道美食而疯狂？我就为这碗“肉酱拌面”而欲罢不能，一口气可以吃好几碗，肉酱拌面的味道丰富多样，每一口都能让你感受到不同的口感和味道。面条劲道爽滑，肉酱香浓可口，各种调料的搭配则让这道美食更加美味可口。当你将肉酱拌面一口口送进嘴里时，你会感受到一种满足和愉悦，仿佛这就是家的味道。肉酱拌面
百科知识 2025-02-06 04:23:30
蛋花玉米羹的家常做法窍门是什么（营养美味“鸡蛋玉米羹”）材料，鸡蛋2个，玉米糁四两。盐尽量少放，以甜淡为主。冰糖适量，按照个人口味少加或多加。步骤1.玉米糁用清水冲洗两遍，然后加水泡20分钟左右。鸡蛋搅拌成糊状放一边备用。2.起锅加入适量清水，等水烧开后放入玉米糁，再次烧开后改小火煮，煮的同时记得要用勺子或者筷子不停地搅动。3.差不多变的粘稠的时候，马上
百科知识 2025-02-06 03:20:08
宫廷糕点的制作大全（美味的宫廷糕点自己动手做）金丝枣糕是我国的传统特色糕点之一，据说在清朝时期，它可是宫廷皇室糕点，受到很多皇亲国戚的喜爱，所以被誉为第一宫廷糕点。金丝枣糕流传至今大约有200年的历史了，现在还数老北京的枣糕口感最正宗，不过咱们也不能大老远地跑去北京买块枣糕吃，所以就自己动手做吧！制作枣糕的食材有面粉、鸡蛋、红枣、红糖等，和一般
百科知识 2025-02-06 00:08:49
儿童饼干的做法烤箱（孩子的零食别再买了，自己在家做）大家好，很多朋友给我发私信，想要一个做饼干的小方子，要制作简单方便的，口感还不能差。其实在之前我是做过烘焙的食谱的，后来把烤箱放到柜子里面看不见它也就想不起来做了。五一假期在家终于有时间给孩子做点小饼干了，当我和宝贝说妈妈打算给你做小饼干的时候，孩子高兴的都要跳起来了，整个制作过程她都全程参与，因为
百科知识 2025-02-05 06:14:11
重庆仔姜爆鸭子的做法大全（姜爆鸭的操作）说起姜爆鸭这道菜，我想很多人都吃过，感觉味道醇厚可口，可是买着鸭子回到家里，做出来味道就变样了。这里面有什么奥秘吗？首先是选材料很重要，菜市场禽类屠宰处，有鸭子卖，我们选择6个月左右的嫩鸭子，让商家破开肚子，肚里的全部都不要。最好是让商家用喷枪烧一下毛。这样更容易处理的干净些。回到家里，把鸭子改为小
百科知识 2025-02-05 04:41:29
豆腐干炒肉的做法家常（豆腐干炒肉，制作简单又营养）豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐干作为豆腐的一道创作，怎么能没有地位呢。今天我们就来制作一道好吃的豆腐干菜，这道菜简单美味，肉香四溢。豆腐干炒肉非常普通的搭配，喜欢家常菜的朋友，可以试试呢。准备需要的食材：猪肉
百科知识 2025-02-05 03:09:19
白菜馅饺子的做法教程（冬至，教你白菜饺子做法）冬至饺子，夏至面，中国传统节气，北方人冬至这一天饺子必不可少，据说为了纪念圣医张仲景冬至舍药救人，这天看到很多人耳朵都冻坏，再加上饥寒交迫，因此张仲景决定救人，用面包上驱寒的药材，煮熟做成耳汤，治好了百姓，从此人们为了纪念张仲景，每年冬至都要吃饺子，一直吃到大年初一。其实饺子好吃不在皮，而是饺子馅，
百科知识 2025-02-05 02:09:31
正宗朝鲜辣白菜做法及步骤（绝对超正宗的辣白菜制作方法和详细过程）导语：绝对超正宗的辣白菜制作方法和详细过程，家传的哟！提及辣白菜，很多人会想到韩国，其实在东北，辣白菜还有个别称，叫“朝鲜辣白菜”，这个可能是从朝鲜传入中国的吧，也不知道是从南朝鲜还是北朝鲜传过来的，或者在没分家前传过来的，总之小编现在是无从考究了，下面就请读者跟随小编，看看制作过程吧。一、配料：配
百科知识 2025-02-05 00:54:16
青蛙饼是怎么做的（7道奇特的地方小吃）很多餐厅都把菜名起得非常有新意，让人一听就非常有食欲。例如火辣辣的吻，其实就是猪妹妹的嘴；青龙点将，是黄瓜蘸酱；刀拍前男友，则是拍黄瓜；吻别，就是一盘麻辣螺蛳；雪飘火焰山，是糖拌西红柿……然而还有很多地方小吃，起的菜名听起来比较“反胃”，不过这对于铁杆吃货来说，越奇特，越想尝试，这些小吃的奇葩名字并
百科知识 2025-02-04 06:13:04
冰镇花螺的湖南做法窍门（教你在家里自制冰镇花螺）主料：花螺500g；辅料：黄瓜2条，葱花适量，姜末适量，蒜末适量，生抽适量，香菜适量，盐适量，冰块适量；做法：花螺买回先用盐水养着，让它吐沙。黄瓜拍成段，加上红椒，蒜末，姜末，用少许盐腌着，再加上生抽，芥末搅匀放入冰块搁冰箱镇着。（另外准备一份冰水待用）。把水烧开，倒入花螺，三分钟后捞出。
百科知识 2025-02-04 05:52:51
肉丝面怎么做才好吃（自己在家做的肉丝面，干净卫生实惠好吃！）在山西住的时间比较久。各种肉丝面见的也比较多，像酸菜肉丝面，青菜肉丝面，当然以酸菜肉丝河洛面见的最多。今天就为大家分享一道哦，别人吃的都说好的，青菜肉丝面，我们一起看一看吧。首先准备一块五花肉，一个番茄，一个尖椒，还有一些青菜。将五花肉冻一下，我们切片切细丝，番茄切丁，尖椒切圈。接着起锅烧油，油热以
百科知识 2025-02-04 04:34:26
凉拌茼蒿的做法家常（加点儿配菜简单拌一拌，上桌就空盘）茼蒿这菜，有些人很不喜欢。比如，我老爸，就不爱吃茼蒿。问他为什么不喜欢呢？原因有两个：一是有些怪气味；二是经常会炒过了火候，吃起来口感不好。想想还真是，要把茼蒿炒的不老不嫩，口感和颜色都刚刚好，确实不太容易，有运气的成分。不过，要是因为这个原因不吃它就太可惜了，毕竟茼蒿的营养价值是相当高的。茼蒿可药
百科知识 2025-02-04 02:36:57
鸡蛋炒虾仁的做法大全家常（姑娘隔三差五就要吃虾仁炒鸡蛋）冬奥会如火如荼的进行着，奥运健儿们的伙食当然是非常重要的啦，今天复刻一道奥运会菜谱纪念这个美好的时刻用料鸡蛋 6个活虾 750g生抽 4-5g西红柿 3个葱花适量玉米油 30克做法步骤1、准备活虾2、打6个鸡蛋3、鸡蛋打散，倒入生抽4、西红柿切块5、虾剥壳6、锅中倒油，煎虾仁7、翻面，使两面变红，
百科知识 2025-02-04 01:35:50
海带炖肉怎么炖最好吃（教你海带炖肉的秘制做法）小编觉得对于喜爱美食的朋友们来说，生活里面最不能缺少的除了爱，就是美食了呀。在小编看来，不论是什么时候，我们也不能委屈了自己的胃。小编觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的海带炖肉就是一个很棒的选择了呀，想必大家对于美味解馋，咸香可口的海带炖肉也都是非常喜爱的
百科知识 2025-02-03 06:33:30
巧果怎么做又酥又脆（来威海一定要吃这道特色美食）每个城市都有自己的特色美食，虽然算不上像北京烤鸭，天津麻花等这么出名，但是至少在自己那个小城市，小乡镇，只要一提起来，当地的父老乡亲们绝对都知道，曾经在威海待了9年，吃过当地的美食很多，最好吃的就是威海荣成乳山和文登的喜饼，各有特色，口味好极了，前段时间自己做了喜饼，各种馅儿的，正巧前几天七夕刚过，
百科知识 2025-02-03 05:38:34
怎样煎牛排好吃又简单的（教你4个步骤轻松煎出好吃的牛排）属于是有手就会的程度了，基本上5分钟就可以搞定，我自己感觉这个煎牛排的方法还蛮家常的，很方便，而且煎完之后肉也比较嫩。因为我买的是大希地整切牛排，不需要放很多的佐料，撒点海盐黑胡椒都很香了，咬下去一口爆汁，可香可香了，跟大家说说我平时咋煎的，4个步骤轻松煎出好吃的牛排。大希地整切牛排原肉整切腌制，原
百科知识 2025-02-03 04:10:32
花胶鸡脚汤怎么煲（广东靓汤：女性必喝的靓汤）花胶煲鸡爪对于很多爱美的人来说，补充胶原蛋白非常重要哦，如果要说能够帮助补充胶原蛋白的菜肴，不得不提的就是花胶炖鸡脚。原料：鸡爪、花、猪展肉、沙参、玉竹、莲子、花生、红枣、芡实、姜、百合。做法步骤：第1步、食材准备好（花胶提前浸泡）第2步、鸡爪，猪展肉清洗干净。第3步、冷水直接放鸡爪和猪展肉下锅焯水
百科知识 2025-02-03 03:03:32
剁椒鸡蛋面的正宗做法（这道剁椒拌面太好吃了）开始制作剁椒鸡蛋。·剁辣椒前需要先将其剁碎，这样才能呈现出最佳口感。剁好后将其放入碗中备用。·打鸡蛋时加入适量盐，然后快速搅拌，直到鸡蛋变得蓬松。根据个人口味加入其他蔬菜。·我选择加入切碎的绿甘蓝和油，待油热后快速倒入鸡蛋液，搅拌均匀后炒熟。随后将剁好的辣椒加入锅中，快速搅拌均匀，使其入味。·加入切
百科知识 2025-02-03 01:19:16
煎鱼块的做法（鱼块焦香鲜嫩，比红烧蒸炖更入味）草鱼又称鲩鱼，是中国四大淡水鱼之一，草鱼肉白嫩,骨刺少，适合切花刀做菊花鱼等造型菜，清蒸、红烧、干烧、清炖，各种吃法都可以。不管怎样做吃起来味道都不错，而且经常吃鱼不但视力好，而且大脑也好，今天就为大家分享一道草鱼的新吃法干煎鱼块，把鱼块一腌一煎，简单又美味。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋
百科知识 2025-02-02 05:51:43
黄金鲍鱼的做法大全家常（四款食谱日常养生必备）鲍鱼，听名字你是不是以为是鱼类呢！其实鲍鱼并非鱼类而是与田螺类关系密切，鲍鱼的营养价值很高，它同样也有很强的药用价值。你对鲍鱼的做法都熟悉吗？今天海韵大厨教您几款鲍鱼的家常做法：1、清蒸鲍鱼材料：鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。做法：（1）先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香
百科知识 2025-02-02 05:37:18
发面馅饼家常做法（发面馅饼的详细做法，放久了也一样好吃）馅饼有死面馅饼和发面馅饼两种类型，一般来说，发面馅饼更容易制作成功，只要发酵好了，随便怎么折腾，口感都不会太硬，而死面馅饼很容易变硬，所以，发面馅饼虽然比死面馅饼多了一个发酵的步骤，但是对于很多新手来说制作发面馅饼更适合，发面馅饼的饼皮即使很厚，也不用担心饼皮太厚而口感生硬，而死面馅饼的饼皮必须薄一
百科知识 2025-02-02 03:05:39
最简单的清蒸扇贝的做法（简单一蒸，比吃肉还过瘾）小雪前后，这海鲜最肥美，10块钱4斤，简单一蒸，比吃肉过瘾！俗话说：靠山吃山，靠海吃海。在海边的我们每天看到的吃到的最多就是海鲜，超级新鲜还便宜。这不，今天早上我和老公去逛早市，就看到了这个新鲜便宜的扇贝。十元四斤，大家都在围着买，我和老公也称了点，这扇贝壳很漂亮，个个都活，看着也很肥。扇贝也可称为
百科知识 2025-02-02 02:59:16
扫帚菜的功效和作用（俗称“扫帚菜”却不知还是极品野菜）导读：俗称“扫帚菜”，常被拿来做扫帚，却不知还是极品野菜，你吃过吗扫帚，这是每家每户都有的一个小工具了，有了它才能让我们的房子变得更干净。而在农村地区，每家都会有好几个扫帚，并且多数人家里的扫帚还是自己制作的，因为农村的山上就有好多可以制作扫帚的材料，像高粱的秸秆、棕树的毛，还有竹子的枝条等都可以用
百科知识 2025-02-02 00:25:56
冷饮图片及做法大全（3款自制夏日冰饮，步骤超简单） ⚬ 比吹空调还爽的3款夏日饮品，喝一口立马降温！西瓜柠檬雪碧饮超解渴的西瓜冰饮，好喝到转圈圈！用料西瓜适量青柠檬 2片小金桔 2个冰块适量雪碧一瓶做法[1] 西瓜切成小块放入杯中，压出汁。[2] 挤入一个小金桔汁，放入冰块[3] 放入青柠檬片和小金桔，再倒入雪碧即可。好看好喝！百香果柠
百科知识 2025-02-01 05:43:16
手剥笋的正确炒制方法是什么（烧椒拌笋子,山椒手剥笋） “好竹连山觉笋香”。立春一过，雨后山间的春笋长势正旺，而此时也正是品尝鲜笋的好时节。春笋入肴，可以说道道皆是美味。山椒手剥笋制法：1.将手剥笋去硬壳洗净后，投入沸水锅里汆熟，随即捞入冷开水盆里过凉。2.取出来沥水后，入盆加入野山椒、姜葱、盐、味精、鸡精和白醋，浸泡3～5小时后，捞出来装入竹筒，并摆入
百科知识 2025-02-01 03:36:40
海贝的做法大全（扇贝别光煮着吃，这样做出来的美食，一上桌就抢光）住在海边的朋友们，吃海鲜应该会比较多，但是现在经济交通发达了，不管在哪里，只要想吃，空运过来的海鲜，照样可以吃到，而且还很新鲜可口。以前在海边居住，吃的最多的就是花蛤和扇贝，很喜欢吃那个味道，以前吃的最多的就是清蒸和水煮，也就知道这个方法，别的也不会，现在跟朋友学了一些别的做法，没想到这么好吃，推荐
百科知识 2025-02-01 03:09:21
菠萝鱼的做法有哪些（简单易做，提高抵抗力又健脑）菠萝鱼草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。今天就做一道菠萝鱼，简单易做，满嘴留香，吃到嘴里又甜又脆，提高抵抗力又健脑。孩子在家学习，妈妈用心做菜吧。食材：净草鱼肉；白糖200克，白醋100克，米酒20克，盐10克，色拉油2
百科知识 2025-02-01 01:29:46
福州菜的做法教学（地道福州菜，招待亲朋有面子）第一道：【淡糟螺片】价格：80元酒香浓郁，脆爽可口主要用到的材料有：鲜活红螺5个，酒糟150克，鼓山老酒50克，盐，味精，白糖，胡椒粉各适量，甜豆200克制作工艺：（1）将鲜活红螺敲碎，随后挑出螺肉，去除内脏，留下纯螺肉。（2）将螺肉倒入碗中，撒上盐使劲揉搓，再撒上面粉直接干搓，把螺肉表面的黏液吸附
百科知识 2025-02-01 00:09:12

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