在2025年中国·定西马铃薯大会上，渭源县组织8家企业携马铃薯良种、精深加工产品等100余个特色展品集中亮相，以“育繁推一体化”的全产业链优势成为展会焦点，吸引众多客商驻足洽谈。
渭源县五竹马铃薯良种繁育专业合作社展台前，一颗颗饱满的原原种、一瓶瓶健壮的脱毒瓶苗整齐陈列，陇薯10号等40多个品种的马铃薯有序展示，科技感与产业实力扑面而来，展示了渭源县作为“中国马铃薯良种之乡”的科技实力和产业优势。
渭源县五竹马铃薯良种繁育专业合作社负责人 刘永红
渭源县五竹马铃薯良种繁育专业合作社负责人刘永红说：“我们合作社繁育的马铃薯品种有陇薯10号、12号、17号、22号，青薯9号，冀张薯12号等40多个品种，其中陇薯10号、青薯9号最受广大客户欢迎，远销西北五省、西南三省以及周边各省。这次借助马铃薯大会的东风，希望把我们渭源的马铃薯品牌打得更亮更响。”
除种薯外，渭源马铃薯精深加工产品同样吸睛。甘肃田地白家食品有限责任公司、甘肃世邦星达生物科技有限公司、定西泽源食品有限公司等企业展点前，工作人员现场煮制定西宽粉，Q弹爽滑的口感配以香辣浓郁的汤汁，观众排队品尝赞声不断。
渭源县马铃薯产业发展中心职工 王建军
渭源县马铃薯产业发展中心职工王建军说：“这次马铃薯大会上，我县组织了8家企业携带马铃薯瓶苗、原原种、原种以及定西宽粉系列产品、沙棘饮料、药食同源香醋等100多个特色产品，在六个展点供大家品尝展览，充分展示了我县马铃薯产业发展的蓬勃活力和创新实力。”
近年来，渭源县依托“育繁推一体化”模式，推动马铃薯产业向科技化、品牌化、高端化迈进，已形成种薯繁育到精深加工的完整链条。此次大会参展，不仅提升了“渭源种薯”知名度，更为拓展市场、深化合作奠定基础。借助国家级平台，渭源正以“小土豆”撬动“大产业”，为乡村振兴注入强劲动能。
记者：陆锦锋
